Zumrud Asadova Blog

  Yemək və psixoloji-emosional reaksiya arasındakı əlaqə mövzusunda bir çox elmi araşdırmalar var. Burada bəzi əsas məqamları təqdim edirəm: 1. Yemək və Beyin Kimyası: Yemək beyində neyrotransmitterlərin (dopamin, serotonin və s.) istehsalına təsir edir. Xüsusilə, karbohidratlar serotoninin ifrazını artırır, bu da insanın rahatlamasına və xoşbəxt hiss etməsinə kömək edir. Şokolad isə dopamin ifrazını artıraraq mükafat hissini gücləndirir. 2. Stress və Yemək Seçimi: Stress zamanı bədən kortizol hormonu ifraz edir ki, bu da insanı yüksək kalorili və yağlı yeməklərə meylləndirir. Bu, orqanizmin enerjini qoruma instinktinə bağlıdır. Emosional yemək (emotional eating) termini də məhz stress, kədər və ya depressiya səbəbilə yemək vərdişlərinin dəyişməsinə işarə edir. 3. Bağırsaq və Beyin Əlaqəsi: Son araşdırmalar göstərir ki, bağırsaq mikroflorası insanın psixoloji vəziyyətinə ciddi təsir edir. Probiyotiklər və prebiyotiklər ilə zəngin qidalar (məsələn, qatıq, kefir, turşu kə...

Bu mövzu Princeton Engineering Anomalies Research (PEAR) Lab və digər tədqiqatçılar tərəfindən araşdırılıb. Əsas nəzəriyyə odur ki, insan düşüncələri və niyyətləri fiziki reallığa təsir edə bilər. Əsas elmi sübutlar və araşdırmalar: 1. PEAR Laboratoriyası (Princeton Universiteti) • 1979-2007-ci illər arasında Robert Jahn və Brenda Dunne tərəfindən aparılan tədqiqatlar göstərib ki, insanın niyyəti və düşüncələri təsadüfi hadisələrə (random number generators - RNG) təsir edə bilər. • Müşahidə edilən təsir kiçik olsa da, uzun müddətli tədqiqatlarda statistika baxımından əhəmiyyətli olmuşdur. 2. Global Consciousness Project (Qlobal Şüur Layihəsi) • PEAR layihəsinin davamı olaraq Roger Nelson tərəfindən yaradılmışdır. • Dünyanın müxtəlif yerlərində yerləşdirilmiş təsadüfi nömrə generatorları böyük qlobal hadisələr zamanı normaldan fərqli nəticələr göstərmişdir (məs., 11 sentyabr hadisələri, tsunami və s.). • Bu, kollektiv şüurun müəyyən mənada fizik...